自制叉烧-BBQ pork-2015.11.3更新

自制叉烧-BBQ pork-2015.11.3更新

自制叉烧-BBQ pork-2015.11.3更新的做法说明

叉烧-蜜味烤肉酱
更新菜谱,添加一些调料,让味道更好一些。

自制叉烧-BBQ pork-2015.11.3更新的食材和调料

猪肉300g
蜜味烤肉4勺
酱油1勺
1勺

自制叉烧-BBQ pork-2015.11.3更新的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一次做的也还可以,但是继续更新完善这个菜谱。

    自制叉烧-BBQ pork-2015.11.3更新的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉和酱料都放进袋子里,腌一晚上。

    自制叉烧-BBQ pork-2015.11.3更新的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱180度,15分钟翻一次面,再抹一次抹酱料。 大概30分钟。

    自制叉烧-BBQ pork-2015.11.3更新的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这次大块的肉。

    自制叉烧-BBQ pork-2015.11.3更新的做法步骤 第4步

小贴士

猪肉最好是有点油水,要不太干了,没有味道。纠结于瘦肉和肥肉之间,还是买了瘦肉。选择是大家的,你要好吃就肥一点,你要健康久瘦一点。

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