原味黄油曲奇棒 幼儿版

原味黄油曲奇棒 幼儿版

原味黄油曲奇棒 幼儿版的做法说明

尝试多次后,最终订下这个配方。给一岁左右的小宝宝吃,非常适合。
成份里不加蛋,会过敏的宝宝也可以吃。非常快手。曲奇棒松脆可口,入口即化^_^ 下面就一起来动手吧。

原味黄油曲奇棒 幼儿版的食材和调料

无盐黄油65g
细砂糖32g
淡奶油25g
高筋粉60g
低筋粉20g
奶粉10g
玉米淀粉10g

原味黄油曲奇棒 幼儿版的做法与步骤

  1. 1.

    黄油切小块,室温软化。

  2. 2.

    把所有粉类混合,待用。

  3. 3.

    用橡皮刀按压黄油,加入砂糖,按压柔顺,用打蛋器打至蓬松。

  4. 4.

    分三次加入淡奶油,打发至完全融合。

  5. 5.

    过筛2里的粉类,分多次加入,用刮刀拌到无干粉状态。

  6. 6.

    将稠面糊装进裱花袋,我直接剪口挤成小条,约手指宽。

  7. 第7步.

    预热烤箱180度,15分钟,底边有焦印就好了。

    原味黄油曲奇棒 幼儿版的做法步骤 第7步

小贴士

砂糖的量不会太甜。大家可根据口味再调整下,记得反馈给我^_^

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