百叶包

百叶包

百叶包的食材和调料

猪肉
鸡蛋
盐、生抽、橄榄油、黄酒
薄百叶

百叶包的做法与步骤

  1. 1.

    在猪肉糜中打一个鸡蛋,加入黄酒,生抽,盐,葱花,沿一个方向打散至肉上疆。倒入适量橄榄油拌匀

  2. 第2步.

    将薄百叶切成10cm*10cm大小的尺寸,将肉糜包入。

    百叶包的做法步骤 第2步
  3. 3.

    取蒸锅,将包好的百叶包放入 大火蒸8-10mins 即可。

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