花式红豆沙面包（毛毛虫+花朵）

花式红豆沙面包（毛毛虫+花朵）的做法与步骤

1. 1.

   除黄油外所有材料扔进面包机（也可手揉）

2. 2.

   运行20分钟快速揉面程序

3. 3.

   放入软化的黄油，继续快速揉面程序20分钟

4. 4.

   拿出揉好的面团手揉+摔打

5. 5.

   密闭容器一次发酵至二倍大

6. 第6步.

   排气，分割，醒发10分钟

   
7. 第7步.

   包入馅料，整形

   
8. 第8步.

   湿润处二次发酵，刷蛋液

   
9. 第9步.

   275度 20-25分钟