酸奶如此多娇~~杞子豆浆酸奶

酸奶如此多娇~~杞子豆浆酸奶的做法说明
酸奶做的多,很想试试不同口感的酸奶。一般的酸奶都是用牛奶加菌粉做的,这一次我尝试用豆浆来做酸奶,并且加入我喜欢的杞子一起做。清肝明目,滋阴养燥,豆浆属于是植物蛋白,富含卵磷脂,低脂兼养生。觉得自已高大尚一回了,diy就是这么牛,花钱也买不到如此营养的豆浆酸奶。
酸奶如此多娇~~杞子豆浆酸奶的做法与步骤
- 第1步.
黄豆大米洗净泡发半天, 杞子洗净连同黄豆泡十分钟
- 第2步.
放入豆浆机,按湿豆,打成豆浆, 因为没有免滤豆浆机,只能人工过筛隔渣,滤出50O克豆浆,放至温热不烫手。
- 第3步.
把泡发酸奶的器皿用开水烫泡5分钟消毒,沥干 500克豆浆加半包菌粉,加入奶油,用烫过的勺子稍微搅拌均匀。
- 第4步.
倒入分装小杯中 盖上盖子 在发酵桶内放温热的水至半腰
- 第5步.
插电,定时7小时 晚上12点做,明早就是早餐了。