肉末豆腐炸酱面
肉末豆腐炸酱面的做法说明
肉末豆腐炸酱面的做法很简单，回到家，只需花很少的时间就可以做出香喷喷的炸酱面条，香浓的美味，感受浓郁的家的幸福感觉。史上最好吃的面食，一起来看看它的做法吧！
肉末豆腐炸酱面的做法与步骤
- 1.
猪肉、豆腐切成小丁，葱姜蒜切末；
- 2.
锅中放油，下肥肉丁煸炒至出油后，放入肉末、葱姜蒜煸炒至发白，加辣椒酱继续煸炒；
- 3.
再放黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱煸炒均匀，最后加入豆腐翻炒均匀；
- 4.
然后加入适量水烧开，再加少许生抽；
- 5.
小火煮至变稠，撒葱花、熟芝麻；
- 6.
炸酱就这样做好了，面条不要煮太久，然后捞起来，放入做好的炸酱，最后，香喷喷的炸酱面就OK了。
小贴士
肉末豆腐炸酱面，好吃的豆腐，口感滑嫩，用在这个炸酱里面，入味而且不比肉的味道逊色，有几分麻婆豆腐的味道，但是多了浓郁的酱香。肉末、豆腐、面条的搭配，味道真的是棒极了！
