香辣榨菜肉丝面
香辣榨菜肉丝面的做法说明
宅男宅女必备的家常美食，即使宅在家，也不能亏待我们的胃。这款香辣榨菜肉丝面做法超级简单的，当你肚肚咕咕叫了，起床为自己煮一碗面，轻松解决掉。虽然是普通的挂面，但是也可以吃的营养，吃的华丽，吃的过瘾！
香辣榨菜肉丝面的做法与步骤
- 1.
猪里脊切细丝，放入少许色拉油，搅拌均匀，然后放入少许生抽、淀粉，搅拌均匀；
- 2.
金针切掉根部洗净，大葱切丁，姜切片，辣椒切段，香菜切段，榨菜剪口倒出备用；
- 3.
锅烧热倒入油，放入郫县豆瓣酱，煸炒出红油，放入葱姜，煸炒出香味；
- 4.
放入腌好的猪肉丝，煸炒，放入榨菜丝，煸炒；
- 5.
、放入足量的清水，水烧开，放入挂面；
- 6.
面条煮至7成熟时，放入金针菇、青辣椒段；
- 7.
面条煮熟，关火，放入香菜段，可以根据个人口味，放入适量的盐、香油，出锅即可。
