奶酪节瓜甜椒路萝卜派

奶酪节瓜甜椒路萝卜派的做法说明
非常健康的全蔬菜咸派,适合不喜欢甜食的小伙伴。切片以后拌上一个芝麻菜色拉真的是BEST !
一岁以上的宝宝也可以放心食用哦,麻麻自己控制调味料的分量就可以了。
奶酪节瓜甜椒路萝卜派的食材和调料
节瓜/西葫芦 | 2根 |
胡萝卜 | 一根 |
红色甜椒 | 一小个 |
洋葱 | 2个 |
培根 | 175克 |
Tasty 奶酪 | 1 CUP (120克) |
自发粉 | 1 CUP (150克) |
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 1/4 CUP (60 ml) |
橄榄油 | 2小勺 |
盐,黑胡椒 | 少许 |
奶酪节瓜甜椒路萝卜派的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热180℃,用一个大约20*30cm的烤盘,底部和四边擦上黄油便于脱模。可以垫上油纸。 所有材料切丝。节瓜,胡萝卜擦丝。红甜椒去籽切丝。洋葱切丝,培根切小块,奶酪擦丝。
- 第2步.
所有材料放在一起,放入牛奶,鸡蛋,面粉,橄榄油搅拌均匀。少量盐和黑胡椒按照个人口味调味
- 3.
入烤盘用刮刀刮平,180℃ 40分钟直到表面金黄。用刀插进派看是否湿润。根据派体成型调整烘烤时间(烤箱不同会有烘烤偏差。)
- 4.
成型后取出,脱模放凉之后切片。配上自己喜欢的绿色色拉即可
小贴士
烘烤时间自行可以调整,如果没有成型非常难切片。需要放凉才好切片,放入冰箱冷藏一下会更加好切。
蔬菜内容也可以按照喜好自行更改,非常健康。
由于奶酪本身咸度不小,盐可以适度少放一些,放凉后咸味会比较重。