健康什锦蔬菜山药粒

健康什锦蔬菜山药粒的做法与步骤

1. 第1步.

   山药去皮，切丁，水烧开，山药丁过水2分钟，捞出沥干水分备用

   
2. 第2步.

   红菜椒，青菜椒切丁，玉米粒同步骤一样过沸水后捞起沥干水分备用。

   
3. 第3步.

   锅里放水少许橄榄油，或者色拉油，倒水山药丁快速翻炒，再倒水青菜椒和红菜椒，玉米粒，大火快炒，加入一点白胡椒粉盐，鸡精，调味。起锅前，加入混合好的水淀粉和水调好的汁，翻炒两下起锅装盘即可。

   
4. 第4步.

   装盘Ok.整道菜非常容易，可以算是懒人菜谱了。