里海酸奶

里海酸奶

里海酸奶的食材和调料

里海酸奶菌粉3克
牛奶500毫升

里海酸奶的做法与步骤

  1. 1.

    250毫升牛奶倒入容器,加入菌粉搅拌均匀

  2. 2.

    倒入剩下的250毫升牛奶搅拌均匀

  3. 3.

    将容器密封,放置在25度到30度之间的环境下进行发酵

  4. 第4步.

    20个小时到24小时左右,整体凝固即制作完成。

    里海酸奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    留取菌种,剩下的加糖或水果自由发挥~

    里海酸奶的做法步骤 第5步

小贴士

1.温度不能低于20度,也绝不能高于35度。
2.发酵期间不要摇晃,以免影响发酵效果。
3.做好的酸奶放入冷藏,48小时内吃完。

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