双椒牛肉

双椒牛肉

双椒牛肉的做法说明

1、牛肉切丝,加植物油、豆瓣、淀粉拌匀,至少放15分钟;                                        2、将蒜切碎备用;                                          3、将青、红椒切丝;                                4、油热后,下蒜粒、牛肉炒至变色,捞起;                                                             5、油热后,分别下双椒、牛肉、淀粉,起锅。

双椒牛肉的食材和调料

牛肉
青椒
红椒

双椒牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉切丝,加植物油、豆瓣、淀粉拌匀,至少放15分钟                                                        

  2. 2.

    2、将蒜切碎,青、红椒切丝                                                     

  3. 3.

    4、油热后,下蒜粒、牛肉炒至变色,捞起;                                                            

  4. 4.

    5、油热后,下双椒、牛肉、淀粉,起锅

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