美味珍珠排骨

美味珍珠排骨的做法说明
就是糯米蒸排骨~好吃到流泪
美味珍珠排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨用生抽 葱姜腌制至少2小时 按口味可加盐
- 第2步.
糯米浸泡一夜后,包裹在排骨上,置放在粽叶上。(如没有码放在盘子里)
- 第3步.
全部放好把葱姜和剩下的糯米一起放入蒸锅
- 第4步.
大火蒸40分钟左右即可(按排骨多少)
小贴士
糯米一定浸泡一夜才好,排骨也要小肋排,比较容易熟。
就是糯米蒸排骨~好吃到流泪
排骨用生抽 葱姜腌制至少2小时 按口味可加盐
糯米浸泡一夜后,包裹在排骨上,置放在粽叶上。(如没有码放在盘子里)
全部放好把葱姜和剩下的糯米一起放入蒸锅
大火蒸40分钟左右即可(按排骨多少)
糯米一定浸泡一夜才好,排骨也要小肋排,比较容易熟。