薄荷冰淇淋

薄荷冰淇淋的做法与步骤

1. 1.

   将细砂糖、蛋黄、牛奶全部倒入奶锅中搅拌均匀，小火加热至微沸，关火

2. 2.

   将薄荷糖浆倒入第一步混合物中，搅拌均匀

3. 3.

   淡奶油打发至六分，倒入冰淇淋液混合均匀，放入冰箱冷冻

4. 4.

   每隔半个小时拿出来搅拌一下，一共四次。搅拌完后冷冻四个小时即可