花样饼干

花样饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   低筋面粉，软化好的黄油，糖粉按比例混合均匀。做成基础面团。

   
2. 第2步.

   面团加20g鸡蛋液，35g剪碎的蔓越梅，揉均匀，捏成长条放冰箱冷冻室冻半小时，取出切成大约7mm厚，放入烤箱上下层165摄氏度，20分钟。

   
3. 第3步.

   面团加10g抹茶粉成抹茶味饼干。加10g可可粉成巧克力味饼干。加适量炼乳和奶粉，做成奶味饼干。

   
4. 第4步.

   造型任意。烤完晾凉就好。