金针拌银条

金针拌银条

金针拌银条的做法说明

口味酸爽的一道开胃小菜,颜色清新诱人。

金针拌银条的食材和调料

鲜金针花适量
银条罐头半瓶
白醋

金针拌银条的做法与步骤

  1. 1.

    鲜金针花焯水捞出过冰水。焯水时可以加入一些盐,时间不要太久,丧失了口感。

  2. 2.

    银条罐头打开取出一半,用水冲两遍。

  3. 3.

    焯过水的金针花和银条一起,加入蒜泥、白醋、糖、盐搅拌均匀就好。

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