珍珠南瓜

珍珠南瓜的做法说明
蒸熟的南瓜口感青甜、柔软细腻,再加一些珍珠汤圆和藕粉,还有醪糟这种酸酸甜甜,味道就更加可口了。
珍珠南瓜的做法与步骤
- 第1步.
南瓜取一端圆形,削皮把多余的部分 切下,用来填入空间,可避免蒸熟时 塌陷

- 第2步.
放入耐高温盘中,南瓜下垫一厚片南瓜,这样能蒸透

- 第3步.
上蒸锅蒸20多分钟

- 第4步.
蒸南瓜时间来准备调料,珍珠汤圆、 醪糟、枸杞,藕粉加点水浸湿

- 第5步.
小锅加350克水,将珍珠汤圆煮熟, 加枸杞、醪糟、糖搅匀,最后加藕粉 快速搅匀即可

- 第6步.
蒸熟的南瓜有一点点回缩,刷上蜂蜜 ,用勺子背面将南瓜抹平抹光,{很 好弄的}

- 第7步.
将煮熟的珍珠汤圆淋在南瓜上即可















