【蓝莓酸奶冰激淋】-酸酸甜甜
【蓝莓酸奶冰激淋】-酸酸甜甜的做法说明
还没入夏，各种口味的冰激淋已在我家轮流登场了，香草、麻麻香（黑芝麻）、巧克力和蓝莓，还有更多口味等着去尝试呢。这款蓝莓冰激淋来自《我爱冰激淋》，糖量稍作调整，蓝莓和自制酸奶做成的冰激淋，酸酸甜甜、清爽顺滑，我家小的平时不爱吃蓝莓，这样蓝莓就不愁销路啦。
【蓝莓酸奶冰激淋】-酸酸甜甜的做法与步骤
- 第1步.
将150g蓝莓、酸奶、糖、柠檬汁放入搅拌机打成细腻的果汁；
- 第2步.
将打好的果汁倒入冰激淋机搅拌碗，加入淡奶油，这时可以尝尝甜度，按自己口味再调整，启动冰激机；
- 第3步.
搅拌约20分钟成型后，加入剩下的50g蓝莓一起搅拌均匀即可关掉冰激淋机；
- 第4步.
做好冰激淋盛入容器，可直接食用，也可放冷冻室冷冻保存后食用。
