桑葚棒冰
桑葚棒冰的做法说明
去年，邻居做的桑葚棒冰，据说很好吃很好吃很好吃，今年囤了两碗桑葚汁，照着邻居教的，参考厨房里几个不同方子，试做了，八错！
桑葚棒冰的做法与步骤
- 第1步.
新鲜桑葚去杆后捏碎（戴好一次性手套，否则天然色素很腻害），越碎越好。加适量水慢火煮，边搅拌，感觉烧透就可关火。放凉后滤渣。然后保存在玻璃保鲜盒内放冷冻室。待用时提前半天放入冷藏室解冻。如图开始做了，将桑葚汁倒入锅中
- 第2步.
放入冰糖一大块，稍稍多放点，因食物冰冻后舌头对甜度的感知会降低
- 第3步.
小火煮开，也把冰糖慢慢融化
- 第4步.
准备西湖牌藕粉一包
- 第5步.
加少许水调成汁，放入煮开的桑葚汁中，搅拌，稍稠即可
- 第6步.
倒入碗中放凉
- 第7步.
棒冰格子来啦
- 第8步.
正面图
- 第9步.
还有一个格子
- 第10步.
又是正面图哈
- 第11步.
冰结实了可以吃了
