韩国石锅拌饭（家常版）
韩国石锅拌饭（家常版）的做法说明
不太喜欢吃肉，所以直接弄了个全菜版，
韩国石锅拌饭（家常版）的做法与步骤
- 第1步.
各种蔬菜丝准备好，因为切丝水平不好，直接用擦丝器简单又实用哦…
- 3.
锅中放一点油，依次放入胡萝卜丝，香菇丝，小西湖丝，豆芽菜和抄过水的玉米粒，一起翻炒
- 4.
7分熟的时候放入2克盐，继续炒至全熟
- 第5步.
石锅中放1茶勺的香油，刷在石锅内壁，用铲子铺平弄松软（剩米饭也没关系微波打热就ok）
- 第6步.
炒好的菜放到米饭上，如讲究的话一样一样放，我自己吃不讲究
- 7.
开小火，慢慢加热石锅，当听见滋滋声很频繁的时候关火。
- 第8步.
加热石锅的同时煎一个单面的鸡蛋，放在托盘上就ok了
- 第9步.
一大勺韩国辣酱，加入1/2茶勺白醋，一勺雪碧（有鲜榨梨汁也可以）
小贴士
为啥有人说自己买的辣酱不好吃，因为你们没调。
另外石锅第一用的时候必须用淘米水全部浸泡于锅或盆中，用中小火慢慢煮30分钟，这样就不会坏了。
每次用完必须用，柔软的布刷洗，要用纸擦拭干净。
