手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇的做法说明

杏鲍菇富含营养和蛋白质,之前都是切片烧,今天试了下手撕,味道更好,烧法简单,适合懒人一族哈

手撕杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇50g
胡萝卜半根
青椒一个

手撕杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇提前泡发1小时左右,泡软就可以了

    手撕杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用手把杏鲍菇撕成小条状,并把胡萝卜和青椒切丝

    手撕杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里油烧热,放杏鲍菇入锅炒,加入少许清水继续翻炒

    手撕杏鲍菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入青椒   胡萝卜丝和适量盐  料酒翻炒就可以出锅啦

    手撕杏鲍菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香喷喷的手撕杏鲍菇就ok啦

    手撕杏鲍菇的做法步骤 第5步

小贴士

这道菜主要是比较简单,喜欢吃辣的朋友还可以加点辣椒酱,味道就极好啦

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