蜜渍板栗【小森林】跟着桥本爱妹子做料理
蜜渍板栗【小森林】跟着桥本爱妹子做料理的做法说明
最近看了【小森林】算是一部纪录片 桥本爱妹子做料理
里面有一道蜜渍板栗 个人比较喜欢吃板栗 也想做来试试 到乐做菜查结果没有 于是决定自己截图放送给大家
都是电影的截图 希望能大家都能来尝试一下
蜜渍板栗【小森林】跟着桥本爱妹子做料理的做法与步骤
- 第1步.
首先要把生板栗剥皮 剥掉外面的壳就行 里面的皮以后再剥
- 第2步.
就像这个样子
- 第3步.
去皮的栗子泡水再放小苏打 放置一晚
- 第4步.
第二天直接小火煮半个小时
- 第5步.
过滤 换水 再煮半个小时
- 第6步.
第5步不停反复 直到汁水呈酒红色就好了
- 第7步.
这个样子就是好了
- 第8步.
途中要把外皮去掉（桥本妹子的手好美prpr
- 第9步.
放入煮好的栗子的分量的百分之六十的砂糖再煮
- 第10步.
关火前 放入少量酒类或酱油提味更好 不放也可以
- 第11步.
想要保存的话可以装瓶
- 第12步.
然后就可以吃啦 口感应该是软软糯糯的 味道甜甜的 平常的一道小甜点最好不过了
