黄花菜拌木耳
黄花菜拌木耳的做法说明
超级清爽的凉菜，非常适合炎炎夏日~
黄花菜拌木耳的食材和调料
| 黄花菜 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
黄花菜拌木耳的做法与步骤
- 第1步.
黄花菜洗净，摘去花蒂；木耳洗净泡发
- 第2步.
黄花菜、木耳放入滚水中煮3-4分钟
- 第3步.
捞出后冰水中浸泡2小时（冷水浸泡可以破坏秋水仙碱）
- 第4步.
捞出沥水后，加适量盐、糖、醋、生抽、麻油，搅拌均匀
- 第5步.
开吃吧，酸爽可口的凉拌菜~
超级清爽的凉菜，非常适合炎炎夏日~
| 黄花菜 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
黄花菜洗净，摘去花蒂；木耳洗净泡发
黄花菜、木耳放入滚水中煮3-4分钟
捞出后冰水中浸泡2小时（冷水浸泡可以破坏秋水仙碱）
捞出沥水后，加适量盐、糖、醋、生抽、麻油，搅拌均匀
开吃吧，酸爽可口的凉拌菜~
