花生芝麻汤圆

花生芝麻汤圆

花生芝麻汤圆的食材和调料

花生(去壳)300g
葵花(去壳)200g
芝麻100g
红糖200g
糯米粉适量

花生芝麻汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    花生芝麻汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芝麻入烤箱,170度烤5分钟。

    花生芝麻汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    召集小伙伴们剥花生和葵花籽吧(我这次使用的花生和葵花籽都是炒好的,如果买的是生的,可以参展烤芝麻的方式把它们烤熟)

    花生芝麻汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把芝麻,花生,葵花籽,红糖分别捣碎(这一步最好用原始的方式捣碎,用料理机打出来的口感不一样)

    花生芝麻汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把所有捣碎的材料混合均匀,这样,汤圆馅就做好了(汤圆馅的所有材料都是可变式,可根据自己的喜好调整用量)

    花生芝麻汤圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取适量糯米粉,边加水边用筷子调,成雪花絮状时即可(我是用开水和面的,糯米粉用开水和口号更软糯)

    花生芝麻汤圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    和好面团,开始包汤圆

    花生芝麻汤圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包好了

    花生芝麻汤圆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开水下锅,水开后加入少量冷水,如此反复几次

    花生芝麻汤圆的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    叫上小伙伴们一起享受吧!

    花生芝麻汤圆的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    有小时候的味道哦

    花生芝麻汤圆的做法步骤 第11步

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