花生芝麻汤圆

花生芝麻汤圆的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
芝麻入烤箱,170度烤5分钟。
- 第3步.
召集小伙伴们剥花生和葵花籽吧(我这次使用的花生和葵花籽都是炒好的,如果买的是生的,可以参展烤芝麻的方式把它们烤熟)
- 第4步.
把芝麻,花生,葵花籽,红糖分别捣碎(这一步最好用原始的方式捣碎,用料理机打出来的口感不一样)
- 第5步.
把所有捣碎的材料混合均匀,这样,汤圆馅就做好了(汤圆馅的所有材料都是可变式,可根据自己的喜好调整用量)
- 第6步.
取适量糯米粉,边加水边用筷子调,成雪花絮状时即可(我是用开水和面的,糯米粉用开水和口号更软糯)
- 第7步.
和好面团,开始包汤圆
- 第8步.
包好了
- 第9步.
开水下锅,水开后加入少量冷水,如此反复几次
- 第10步.
叫上小伙伴们一起享受吧!
- 第11步.
有小时候的味道哦