椰浆咖喱黄金蟹

椰浆咖喱黄金蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   解冻

   
2. 第2步.

   准备食材

   
3. 第3步.

   剥蟹，挖膏

   
4. 第4步.

   蔬菜切块待用

   
5. 第5步.

   为防蟹黄散开，蟹肉上裹生粉。

   
6. 第6步.

   油入锅，蟹肉放锅里炸。

   
7. 第7步.

   锅内倒入油，蒜姜洋葱煸炒后，放入土豆和胡萝卜块。

   
8. 第8步.

   先倒入椰浆再放入咖喱块，闷煮至胡萝卜和土豆熟为止。期间可加水。

   
9. 第9步.

   最后倒入蟹肉和蟹膏，小火煮开即可。

   
10. 第10步.

    准备出锅

    
11. 第11步.

    开吃！