自制韭菜饼～超赞

自制韭菜饼～超赞的做法与步骤

1. 1.

   和面，

2. 2.

   将粉丝泡下，用酱油煮软，取出沥干

3. 3.

   小葱切葱花，多放些在鸡蛋里，然后就是煎鸡蛋啦。切记，油要烧热鸡蛋才能发的松软。

4. 4.

   切香菇丁，小葱，加油和小干辣椒炒香，加入碎韭菜，翻炒下，只要将油翻遍韭菜就可以，不能把韭菜炒熟，否则会不好吃。

5. 5.

   然后就是包饼啦，先把皮杆薄，然后把刚才所有料都和起来加点酱料，盐，鸡精少许，包起来，压成饼。放在锅里小火煎到金黄就可以啦！

6. 第6步.

   完工啦，很简单，超好吃，刚忘记说煎豆腐啦。