紫菜鲜虾汤面

紫菜鲜虾汤面

紫菜鲜虾汤面的做法说明

一次小小尝试觉得味道不错,来一波分享。
紫菜=鲜,虾=鲜,番茄加土豆=鲜,于是突发奇想融合煮面,一夜安好,亲测无毒。

紫菜鲜虾汤面的食材和调料

紫菜适量
番茄一个
土豆一个
一两个
少许
适量
适量

紫菜鲜虾汤面的做法与步骤

  1. 1.

    切好土豆番茄,可片可块,清洗大虾,留一两个整只备用,一只虾尾切成丁状。葱切葱花。

  2. 2.

    煮开水,下土豆,再下番茄和紫菜,煮三分钟,测试土豆熟度,可以后放入整只虾,再煮三分钟后,放虾肉丁。

  3. 第3步.

    直到整虾熟后加入调味品,可以直接用紫菜自带料包后起锅,另起一锅(可同时)煮面,待面条熟软后起锅,冷水冲凉面后沥干,加到汤碗里,撒上葱花。

    紫菜鲜虾汤面的做法步骤 第3步

小贴士

百度说虾不宜和番茄同食,实际操作可以略去番茄(ps,海鲜意面不也有虾和番茄吗。)
虾肉丁不要太小,会让时不时能夹到虾肉的吃面变得有趣。
虾头尽量不要,需要摆盘可先清理干净,摆盘再和虾尾放在一起。

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