芝心芋圆
芝心芋圆的做法说明
喜欢芋圆的口感又喜欢芝士的咸香就看过来吧
芝心芋圆的做法与步骤
- 1.
将南瓜地瓜去皮蒸熟，这里我的南瓜没有去皮就蒸熟了，不影响什么，地瓜最好去皮，然后都压成泥～～～
- 第2步.
取地瓜南瓜总重量的30～40%地瓜淀粉与瓜泥混合，像和面一样，揉搓，揉搓，再揉搓～～揉搓成如图所示，我忘记拍照了只能拿之前做的紫薯芋圆和地瓜芋圆的图了
- 第3步.
将做好的面团弄成适量大小像包汤圆一样将适量芝士包入，做成喜欢的样子～～
小贴士
芋圆可以做成紫薯，地瓜，芋头，南瓜～～～～
除了玉米淀粉，其他几种淀粉都可以，推荐地瓜淀粉，木薯粉
