白木耳莲子薏米甜汤

白木耳莲子薏米甜汤

白木耳莲子薏米甜汤的做法说明

清凉润肺去火

白木耳莲子薏米甜汤的食材和调料

莲子30g
薏米15g
红枣10来颗
桂圆10来颗
白木耳1小朵

白木耳莲子薏米甜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将薏米、莲子、白木耳、桂圆、红枣都泡水半天左右…其中桂圆要加白砂糖泡半小时即可,红枣也是半小时

    白木耳莲子薏米甜汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将泡发后的白木耳去掉黄色的根部,混合莲子、薏米倒入电饭煲开煮粥煮汤模式,完成后再倒入桂圆跟红枣,保温半小时至一小时,搅拌看白木耳跟莲子是否变软,即可食用.

  3. 3.

    根据个人口味添加适量白砂糖,清凉又美味.

小贴士

Tips:
1、桂圆泡水要加白砂糖,否则浸泡的桂圆煮熟会没有桂圆的味道.
2、红枣跟桂圆要最后放入,以免让汤色变浑浊变黄.

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