浆水面

浆水面的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切条，下锅煎至金黄。芹菜叶子切一切，姜切适量下锅翻炒。菜挂油后放生抽，盐，鸡精，胡椒粉翻炒。等芹菜叶子变色之后，加水煮至沸腾，等芹菜叶子变黄之后关火。晾凉。

2. 2.

   面条煮熟，过冷水。浇上步骤一的浆水汤。