爵士汤
爵士汤的做法说明
周末，睡到自然醒，去做两个小时马杀鸡，然后回家煲个滋补靓汤犒劳自己
爵士汤的做法与步骤
- 第1步.
花胶、响螺头/片泡发好，姜水汆烫。老母鸡、猪骨、鸡脚汆水，洗净浮沫待用。
- 2.
汤煲中加入除花胶、蜜瓜以外的所有汤料，大火煲滚后转小火，煲1.5小时
- 3.
加入蜜瓜，再煲一小时
- 4.
加入花胶，再煲20分钟
- 第5步.
视情况加盐调味，一般来说，有蜜瓜、玉竹，又有响螺，应该是够鲜够甜的，所以大家看情况吧
小贴士
夏天怕油腻，可以拿猪瘦肉代替老母鸡和猪骨哦！这款爵士汤有滋润养阴之功效。对肌肤干燥、脱皮的人效果最明显，能令肌肤重现光泽，补充肌肤失去的水分！
