牛油果酸奶意面

牛油果酸奶意面

牛油果酸奶意面的做法说明

酸酸甜甜的意面!一般菜谱都会用奶油加水,或者牛奶加芝士碎。
用酸奶更好吃哦!此为本人原创发现!
(这是因为酸奶更方便也更好吃,至于我怎么发现的,我是绝对不会告诉你,因为我家里奶油和芝士碎都是包装好的我懒得拆而已的)

牛油果酸奶意面的食材和调料

酸奶看个人口味
牛油果一个
意面一人份
黑胡椒粉
芝士粉可不加,看个人喜好
现磨黑胡椒纯粹为了好看
柠檬

牛油果酸奶意面的做法与步骤

  1. 1.

    牛油果挖出,最好是容易挖成泥状的,直接翻炒意面时搅一下即可,如果较生可以用搅拌机把牛油果和酸奶打成无颗粒的酱

  2. 2.

    意面煮熟 大约十分钟

  3. 3.

    在平底锅上融化黄油,把蒜切末,爆香,下锅翻炒意面

  4. 4.

    倒酱翻炒,没挂酱或者没收汁的时候加盐和胡椒

  5. 第5步.

    出锅加芝士粉和现磨胡椒粉,如果吃几口觉得腻可以挤几圈柠檬汁或者较酸的橙子汁,像我就是就着酸梅汤吃的

    牛油果酸奶意面的做法步骤 第5步

小贴士

我这就是没用搅拌机的,哭
这个口味很适合女孩子,很好吃,没有异域风情,连不喜欢吃意面的奶奶都从我盘子中捡走好多

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