罗马风味番茄熏肉Amatriciana意大利面

罗马风味番茄熏肉Amatriciana意大利面的做法说明
超简单好吃的罗马风味意面
罗马风味番茄熏肉Amatriciana意大利面的做法与步骤
- 1.
水煮开后 加盐两匙 下意大利面(建议用五号细面) 按照包装外建议时间煮熟
- 第2步.
煮面期间 平底锅倒橄榄油烧热 下熏肉丁(熏肉丁培根丁都可以 肉丁煎出油
- 第3步.
加番茄罐头 没有罐头的话 番茄切丁下进去也是一样的 小火 煮出汤汁
- 第4步.
加适量白葡萄酒、胡椒粉 盖上锅盖小火煮
- 第5步.
面条煮熟后 将面条捞出放入平底锅内搅拌均匀 加入适量奶酪粉 即可出锅
小贴士
如果想吃辣味的可以在煮番茄酱汁时加入几个干辣椒
加了奶酪粉的锅子不太好洗 面条乘出后最好尽快泡水
熏肉本身自带咸味 重口的小伙伴可以在加胡椒粉时再适量加盐