低脂鸡胸大酱汤

低脂鸡胸大酱汤

低脂鸡胸大酱汤的做法说明

因为降脂增肌,在饮食上便格外注意,普遍的鸡胸肉味道都差不多,今天做做鸡胸肉版的大酱汤

低脂鸡胸大酱汤的食材和调料

大酱3勺
胸肉适量
蔬菜(土豆豆芽西葫芦黄瓜)适量
调料(喜欢辣的可以放些韩式辣椒酱)适量

低脂鸡胸大酱汤的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡胸肉洗净,去除肉眼可见脂肪,用芡粉抓一下放置一旁待用

  2. 2.

    将蔬菜洗净,切片儿放置一旁备用

  3. 第3步.

    用第二次淘米的淘米水,放锅里烧开后,放入大酱三勺,或根据个人口味,放入,其次放入辣椒酱(这个因人而异,喜欢重口味的可以放些)

    低脂鸡胸大酱汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将不容易熟的食材先下锅,其次放入各种食材,家里只有胡萝卜,黄瓜和其他时蔬,就用这些自己做了点凑合,可以高大上的先放点豆腐,入味要好吃点,其次放些西葫芦等。最后再放入鸡胸肉。

    低脂鸡胸大酱汤的做法步骤 第4步
  5. 5.

    在转小火煮,为了入味,所以小火煮一会儿就可以开干了。这个大酱味道稍重了些,可以少放点,因为减肥需要低盐低脂。所以,可能会有些重了!因人而异的调整就可以了!

小贴士

可以先试试大酱的味道,在下锅的时候注意量。

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