私房蒜蓉粉丝娃娃菜

私房蒜蓉粉丝娃娃菜

私房蒜蓉粉丝娃娃菜的做法说明

总吃肉对身体不好,适当的轻食,食素,减轻肠胃负担,娃娃菜,养胃,利尿

私房蒜蓉粉丝娃娃菜的食材和调料

娃娃菜一颗
粉丝一小包
一头
蒸鱼豉油两小勺
生抽适量

私房蒜蓉粉丝娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    娃娃菜,一颗切四分,或者六份,看菜大小

  2. 2.

    切好的娃娃菜,用热水掉透,水里加油,加盐,以免蒸的时候粉丝坨了

  3. 3.

    粉丝用热水泡开,铺盘子里,上面放上娃娃菜

  4. 第4步.

    锅热油,蒜切碎末,用油炸成金黄色,加入干辣椒碎,加蒸鱼豉油,加生抽,加半碗水。如果口重可以加些盐。

    私房蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    整好的调料汁,浇在娃娃菜上,锅烧水,水开放娃娃菜,蒸,七分钟左右。蒸好后,撒葱花,香菜

    私房蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 第5步

小贴士

娃娃菜用水煮的时候,加盐,可以使菜叶颜色不变,加油可以使娃娃菜有底味

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