整腿脱骨小公举

整腿脱骨小公举的做法说明
一时兴起想炒鸡腿肉,就玩了个整腿脱骨,没想到第一次就成功了!
整腿脱骨小公举的食材和调料
鸡腿 | 2只 |
剔骨刀 | 1把 |
整腿脱骨小公举的做法与步骤
- 1.
准备一只鸡腿,拿上剔骨刀,发挥你的想象,沿着骨头割下去,有连着筋膜的地方就用刀底部的尖尖划开即可~下面那根比较小的骨头直接在软骨的地方一扭就可以扯出来了~
一时兴起想炒鸡腿肉,就玩了个整腿脱骨,没想到第一次就成功了!
鸡腿 | 2只 |
剔骨刀 | 1把 |
准备一只鸡腿,拿上剔骨刀,发挥你的想象,沿着骨头割下去,有连着筋膜的地方就用刀底部的尖尖划开即可~下面那根比较小的骨头直接在软骨的地方一扭就可以扯出来了~