快手 孜然牛肉意面

快手 孜然牛肉意面的做法与步骤

1. 1.

   烧水，水开后加入意面煮十二分钟。烧水煮面过程中准备步骤二。

2. 2.

   把牛肉切粒，嫌麻烦的话，直接用肉馅即可。把牛肉和水淀粉，盐，料酒，酱油，香油，蚝油，孜然混合，腌制十分钟以上。

3. 3.

   热锅凉油，把肉炒熟 ，盛出备用 。

4. 第4步.

   热锅凉油，下蒜姜、老干妈炒香，加入白菜，炒熟后加入肉。最后把冲凉的意面一起加入翻炒几下即可。