干贝酱烧茄子

干贝酱烧茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子去皮，切块，最关键的一步：压到水中，吸饱水，这样做出来的烧茄子才会汤汁满满哦。备好其他材料。

   
2. 第2步.

   热油，爆香蒜头、葱头，加入茄子炒到变软，加入干贝酱拌炒，这时海鲜鱼茄子香混合的香气会让整个人都好起来：p，最后上锅之前撒一把葱花提香

   
3. 第3步.

   完成，味道华丽丽的

   
4. 第4步.

   干贝酱长这样