紫薯馒头

紫薯馒头

紫薯馒头的食材和调料

面粉自发粉500克
紫薯3个
牛奶1盒

紫薯馒头的做法与步骤

  1. 1.

    紫薯蒸熟压成泥,加入自发粉,揉成紫薯团

  2. 第2步.

    再用牛奶揉一个白色面团,各放保鲜袋发15分钟

    紫薯馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将白色的面团擀成圆片,将紫色的面团切的稍小些,用白色的保住紫色的,然后封口,压扁。

    紫薯馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后用刀将圆平分,中间留着。切好后,用手扭一下。做好后醒10分钟,上锅蒸10分钟,关火。等3分钟开锅。

    紫薯馒头的做法步骤 第4步

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