任意球

任意球的做法与步骤

1. 第1步.

   面团材料放入面包机揉至出膜，发酵到原来体积的2倍。

   
2. 第2步.

   轻揉排气松弛15分钟后整形：搓成长条，切成任意形状。

   
3. 第3步.

   任意面团蘸融化黄油，在红糖、肉桂粉、豆蔻粉、白芝麻或坚果碎的混合物中打个滚。

   
4. 第4步.

   随意扔进模具中。

   
5. 第5步.

   盖保鲜膜二次发酵。

   
6. 第6步.

   烤箱预热170度，中层上下火25分钟。