肉末皮蛋
肉末皮蛋的做法说明
应该没有人这么吃过，我端上桌弟弟很疑惑。
他说居然还有把皮蛋用来炒的。
一般皮蛋是凉拌、直接吃、煮粥。
炒的皮蛋确实小美也没有吃过，至于为什么要这么做，小美也不是很清楚。
QQ群1: 438996620
QQ群2: 234018580
微信群：694755640 ‘暗号美食’
微信公众号：VSY233
肉末皮蛋的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉末中放生粉和姜末混合均匀，在热油锅中翻炒变色捞出备用，一个皮蛋切4瓣待用。
- 第2步.
锅中少油，放入皮蛋、肉沫，然后加小碗水，淋上少许生抽、醋、盐，让锅中咕噜咕噜一会，水蒸发完了，就盛出食用。
- 第3步.
成品
- 第4步.
小美新的个人公众号，搜索公众号“VSY233”或者扫这个二维码添加。
小贴士
QQ群1: 438996620
QQ群2: 234018580
微信群：694755640 ‘暗号美食’
微信公众号：VSY233
