超快速新手薯条

超快速新手薯条

超快速新手薯条的做法说明

薯条教程很多,我这个算是自己在学习后改进调整的超快速方法吧,其实薯条真的很简单,现在基本上天天炸两个土豆吃,当然,要注意好清火,太容易爆痘!

超快速新手薯条的食材和调料

萌萌哒土豆2个
食用油适量
食盐适量
番茄酱适量

超快速新手薯条的做法与步骤

  1. 第1步.

    将薯条洗净去皮切成条,不能太粗,不然炸出来不好看,口感也不够高仿k记!

    超快速新手薯条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盐水泡泡泡!我泡了十分钟左右,主要洗掉淀粉使油炸的时候薯条不容易变黑变丑,(我第一次做以为是入味的,泡了一个多小时其实没多大区别。)然后锅里加清水,薯条煮五分钟!接着沥干水(很重要,一定要把水分弄掉)放进冰箱速冻变硬。

    超快速新手薯条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冻好后,生火,放油,没过薯条的量,将薯条摆放好,尽量少翻动,不然变炒土豆丝了~然后看到薯条变得跟k记差不多色泽就可以起锅啦~

    超快速新手薯条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    番茄酱放喜欢的量~

    超快速新手薯条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成✅原谅我稀缺的艺术细胞,用家里最接地气的盘子装的…

    超快速新手薯条的做法步骤 第5步

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