芝士焗饭

芝士焗饭

芝士焗饭的做法说明

两个人吃饭最难做饭,做多了会产生大量剩饭,做少了,总是感觉对不起那个期待着吃饭的人。思来想去,还是做的有点多。
解决剩饭,不能总是做炒饭,于是,就多一道工序,变成焗饭,马上变高大上的有木有!
老白问我,咱俩在一起胖了怎么办?我怎么知道怎么办?我看着衣橱里的裙子也发愁呢。

芝士焗饭的食材和调料

剩饭一小碗
培根100克(喜欢的可以多放)
杂菜胡萝卜粒、玉米粒青豆100克
马苏里拉芝士100克
西红柿一个
咖喱粉一勺
适量
橄榄油一小勺

芝士焗饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    杂菜烫熟备用。培根切碎。马苏里拉芝士从冷柜里拿出来化开捏碎。

    芝士焗饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内放少许橄榄油,放入培根碎炒香,然后放入杂菜略炒。

    芝士焗饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入米饭,翻炒均匀后,加入咖喱粉拌匀。

    芝士焗饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把炒好的饭放入焗盘中。不要放的太满,尽量放平整。

    芝士焗饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把切片的西红柿平铺到米饭上面

    芝士焗饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    均匀的撒上芝士碎。烤箱200度预热。放入焗盘,中上层10-15分钟。

    芝士焗饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤完后拿出焗盘,趁热把米饭、芝士、西红柿拌在一起。

    芝士焗饭的做法步骤 第7步

小贴士

米饭的量不要用平时自己的饭量来,那肯定又要剩饭的。

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