适合宝宝的松软曲奇

适合宝宝的松软曲奇的做法说明
宝宝正在长牙,外面买的磨牙饼又硬又不好吃,感觉我家宝宝还是喜欢吃松软的。之前做过几次曲奇,感觉都不太适合宝宝吃。找来找去,也没有合适的方子。就自己琢磨着做,感觉挺好吃的,宝宝也爱吃,又香又软,放上来分享给家里有宝宝的。
(跟上校鸡块的软硬差不多)
适合宝宝的松软曲奇的做法与步骤
- 1.
牛奶和糖混合一起,加热搅拌到糖化开。冷却待用。(一定要放凉了才可以)
- 2.
黄油室温软化,用打蛋器打发到发白
- 3.
糖水分几次加入到黄油里,搅拌均匀
- 4.
把面粉加入到打发好的黄油里,拌匀
- 5.
用骨头模具印好(方便宝宝自己手拿,尽量做得长长的,类似手指饼干)
- 6.
放入烤箱,190度,上下火,12分钟左右即可。
小贴士
夏天热,面团揉不起来就放冰箱冷藏20分钟之后再用模具做。
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