樱花水信玄饼
樱花水信玄饼的做法说明
日式的水信玄饼 做法简单 配上红糖汁和黄豆粉 好吃又精致
樱花水信玄饼的做法与步骤
- 第1步.
用温水泡盐渍樱花 （记得多换几次水，不然会很咸，一定要让樱花充分展开）
- 第2步.
把樱花放入模具
- 3.
水煮沸加入白凉粉 搅拌均匀 用漏斗倒入模具中（喜欢半球的就只用到半球）
- 4.
在模具上方凹槽倒入水 这个步骤是为了让其有压力 闭合的更紧
- 5.
放入冰箱冷藏一两小时
- 第6步.
水和红糖混合后放入小锅里用小火煮浓稠 放凉
- 第7步.
小心出膜 配上红糖汁和黄豆粉
小贴士
樱花的梗喜欢就留着 我把它切掉了
水和白凉粉混合以后可以稍微加热 如果在冒热气 就稍微静置一下 不要时间长了 冷一点就会成型的 不过成型了还可以放在锅上再加热一下又会变成液体
