藜麦溏心蛋牛油果能量早餐

藜麦溏心蛋牛油果能量早餐的做法说明
鸡蛋……2个
熟藜麦……200g
牛油果……1个
炸豆腐泡……8个
味噌芥末汁(自调)……少许
海苔……6片
香葱……少许
藜麦溏心蛋牛油果能量早餐的食材和调料
同上 |
藜麦溏心蛋牛油果能量早餐的做法与步骤
- 第1步.
先准备一盆冰水待用;锅中放入鸡蛋,加水至完全没过鸡蛋,中火煮开后再煮5分钟,取出放入冰水中浸泡并剥壳
- 第2步.
藜麦盛2/3碗,鸡蛋切半放在碗中,再摆上炸豆腐泡、牛油果切片、海苔,最后撒葱花,淋少许味噌芥末汁(味噌、黄芥末酱、水、橄榄油调和)调味。
- 第3步.
完成