土豆香肠蔬菜饼
土豆香肠蔬菜饼的做法说明
非常简单易上手的一款煎饼
土豆香肠蔬菜饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗干净切薄片，放锅内蒸熟。
- 第2步.
将胡萝卜丶香芹、红菜椒、香肠洗干净切粒备用
- 第3步.
将蒸熟后的土豆用勺子压成土豆泥备用
- 第4步.
将切粒后的胡萝卜、香芹、红菜椒、香肠与土豆泥放一起，加入适量盐、面粉、鸡精拌匀。
- 第5步.
双手沾点清水（保持双手的湿润防沾），把拌匀后的材料搓成一个个如鸡蛋大小的圆球，稍稍按扁。
- 第6步.
在不沾锅内放少许油，锅热后把土豆香肠蔬菜饼放到锅里慢火煎至两面金黄即可
- 第7步.
装碟开吃^_^
小贴士
可以按自己喜好放材料，如：玉米、豌豆、西葫芦、韭菜、肉末也是不错的选择哦
