经典粤菜咸鱼茄子煲

经典粤菜咸鱼茄子煲的做法与步骤

1. 第1步.

   姜蒜切碎

   
2. 第2步.

   咸鱼切碎

   
3. 第3步.

   煸炒肉碎

   
4. 第4步.

   加入姜蒜碎翻炒

   
5. 第5步.

   加入茄丁翻炒

   
6. 第6步.

   加入少许水，淋上豉油，炒匀加盖焖几分钟

   
7. 第7步.

   撒上葱花