煎蛋菌菇肉丝汤

煎蛋菌菇肉丝汤的做法说明
这道汤是江西的朋友做给我吃过的,味道鲜美,简单易做。她说在老家这道汤是家常汤,家常汤如此美味,聪明的我当然不会放过。
煎蛋菌菇肉丝汤的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋油锅煎成鸡蛋饼,弄成块状盛岀备用,
- 第2步.
汤锅倒点色拉油,菌菇放入划炒几下,倒入汤所需的开水。
- 第3步.
水滚后放入煎蛋块多煮几分钟后放入梅条肉丝,滚后即关火,盐、鸡精调味,起锅,撒入葱花。
这道汤是江西的朋友做给我吃过的,味道鲜美,简单易做。她说在老家这道汤是家常汤,家常汤如此美味,聪明的我当然不会放过。
鸡蛋油锅煎成鸡蛋饼,弄成块状盛岀备用,
汤锅倒点色拉油,菌菇放入划炒几下,倒入汤所需的开水。
水滚后放入煎蛋块多煮几分钟后放入梅条肉丝,滚后即关火,盐、鸡精调味,起锅,撒入葱花。