猪肉胡萝卜馅馄饨

猪肉胡萝卜馅馄饨

猪肉胡萝卜馅馄饨的食材和调料

肉末500克
一把 可按照自己喜好增减
三片
鸡蛋一个
胡萝卜一根半
盐 胡椒粉 麻油 生粉少许

猪肉胡萝卜馅馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    把葱和姜洗净切末,胡萝卜我是切小粒后用搅拌机搅碎的,一起放入盆里,再加一个鸡蛋

    猪肉胡萝卜馅馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后加入少许盐 胡椒粉 生粉 麻油, 再浇上一点色拉油,可以使肉质更鲜嫩呢! 接下来就把全部东西搅拌均匀 肉馅就制作完成啦

    猪肉胡萝卜馅馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这一步包馄饨,首先肉馅放在中间,皮子周围粘点水容易粘起来!然后对折,在把对折上面一部分往下折一点下来 如图所示,然后反方向捏拢皮子,这样的做法我感觉比较好看~

    猪肉胡萝卜馅馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做出来就是这个样子啦

    猪肉胡萝卜馅馄饨的做法步骤 第4步

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