本帮葱油拌面-妈妈的味道

本帮葱油拌面-妈妈的味道的做法说明
只是熟悉的麻麻的味道,结果菜谱一创建发现厨房里已经有很多了,没关系,只有这个才是摞妈的味道
本帮葱油拌面-妈妈的味道的做法与步骤
- 1.
小葱去根部,洗净,切段,不要太长
- 第2步.
锅中倒油,微温以后下葱段,中小火煎至葱黑褐色
- 第3步.
把生抽、老抽、糖倒入锅中,待冒大气泡关火即可
- 第4步.
开始煮面,面条切记煮过,要软中劲道,这次用的超市买的风干的拉面,很劲道。水开后煮1-2分钟就好了
- 第5步.
其实还可以配上黄瓜丝,酸萝卜什么的,好吃到盖了
小贴士
其实糖的部分都可以,红糖的话上色效果更好,其实如果酱油好的话放白糖也可以的